domenica 15 marzo 2015

Salve carissimi amici oggi voglio parlarvi di una collaborazione gustosissima e molto desiderata sapete quanto io ami il pistacchio e la Sicilia...



L'azienda BACCO TIPICITà AL PISTACCHIO 
Bacco, “credenza divina” che custodisce un progetto di rivisitazione e sperimentazione gastronomica, nell’intento di gustare con uno spirito nuovo e dinamico i sapori tipici del territorio di Bronte: ingredienti di prima qualità, lavorazione tradizionale, massimi standard igienici, nuove ricette e design accattivante. Il tutto nasce dalla consapevolezza di vivere in un territorio unico come quello vulcanico dell’Etna con le sue
materie prime, e dalla voglia di riproporne le tipicità non più come semplici ‘prodotti locali’, ma valorizzandone la specificità e la qualità in ambito nazionale e non solo. Bacco è l’unico laboratorio gastronomico che declina il pistacchio e la frutta secca in tutte le sfaccettature puntando sulla peculiarità e sulla novità, è il piacere del palato unito a quello dell’occhio, per assaporare a pieno il bello della tavola.

 si trova a Bronte (CT) paese  rinomato per la produzione di una pregiata varietà di pistacchio, conosciuto appunto come pistacchio di Bronte e così buono e profumato da essere stato ribattezzato ‘oro verde dell’Etna’, questo frutto dal colore verde smeraldo è un concentrato di salute grazie alla sua provenienza: i terreni lavici su cui cresce vi conferiscono proprietà organolettiche peculiari e un gusto che altre varietà di pistacchio non hanno!
Ma questa fantastica azienda non produce solo pistacchio e l'unica azienda in Italia a produrre e commercializzare tutte queste bontà :


                                                                                                                                
Bacco Tipicita' al Pistacchio mi ha generosamente inviato tutte queste bontà che solo guardandole mi è venuta l'acquolina in bocca :) 



Noi in famiglia le abbiamo gustate così: prima colazione , crema spalmabile ai frutti di bosco  sulle fette biscottate insieme ad una tazza di latte 


Yogurt e cremosa di bacco ai frutti di bosco



Primo: Farfalle con pesto alla Brontese 

Preparato con il 70% di pistacchio e il migliore olio extravergine d'oliva.










Merenda golosa: Il pistacchio si fa dolce e croccante, in allettanti sfoglie tutte da mordere.


Il cioccolato incontra il pistacchio, e nascono voluttuose tavolette a cui è impossibile resistere.






E per i più golosi amanti del caffè:



I sapori della Sicilia: dai prodotti dell'Etna a quelli delle valli, per accontentare e soddisfare le più ambite voglie. Arancia, limone, mandarino, peperoncino, cannella, caffè, mandorla, nocciola.. e da oggi, anche cioccolato fondente e frutti di bosco


Prodotti irresistibili e prodotti nella meravigliosa terra la Sicilia
Non vi resta altro che provarli .. Vi lascio il loro sito web e la loro pagina di facebook
Compriamo i prodotti made in Italy .. Buona domenica ciaooooo


5 commenti:

  1. ma che meraviglia! io adoro provare cose nuove, soprattutto così golose! wowwww w la sicilia

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  2. mamma quanta bontà dove posso acquistarli in calabria? vado sul sitoooo grazieeee

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  3. wowww che meraviglia spero che accetteranno anche con me la richiesta di collaborazione tra qualche mesetto complimenti chef

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  4. mi è venuta una gran voglia di pasta e pistacchioooooooooooooo

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