domenica 28 febbraio 2016

Amore e passione per l’Olio di Oliva dal 1895

redoro
Una tradizione antica e una qualità evoluta oggi riconosciute nel PRIMO OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA VENETO D.O.P.
In Veneto la coltivazione dell'ulivo, grazie al clima favorevole delle colline e della zona del Garda, ha una tradizione che dura ormai da secoli, da cui prendono vita prodotti che sono oggi particolarmente apprezzati da sempre più numerosi estimatori.


La qualità extra dell'olio extravergine di oliva Redoro, 100% prodotto italiano, nasce da un'attenta selezione di olive sane, raccolte a mano alla giusta maturazione e lavorate in giornata nei frantoi di produzione. Le cultivar utilizzate sono frantoio, leccino, maurino e pendolino. Si ottiene così un extravergine dal sapore fruttato, fragrante, con un leggero retrogusto di mandorla, dal colore verde intenso con riflessi dorati.

L'alta qualità italiana è racchiusa nell'originale bottiglia con manichette Redoro, di vetro anti Uv ultravioletti, confezionata sotto azoto per preservare i preziosi profumi di questo extravergine. L'olio extravergine d'oliva 100% italiano qualità extra di Redoro si attiene al nuovo disciplinare che prevede parametri analitici e sensoriali più restrittivi di quelli indicati dalle norme vigenti. L'approvazione del nuovo regolamento comunitario sull'origine, obbligatoria in etichetta, ha creato le condizione per rendere riconoscibile al consumatore l'olio extravergine italiano di qualità.

Ora esiste la 'Società consortile per azioni I.O.O.%” che promuove e valorizza in Italia e all'estero extravergini di alta qualità completamente italiani prodotti secondo un severo disciplinare che tutela produttori e consumatori. Gli oli extravergini di alta qualità, completamente italiani, che riconoscono il disciplinare, sono accompagnati dal marchio I.O.O.%. L'olio extravergine d'oliva 100% italiano qualità extra di Redoro a marchio I.O.O.% 







olio gustosissimo e delicatissimo, io l'ho usato per preparare la pitta con rosamarina presto vi pubblicherò la ricetta 
Ringrazio l'azienda per questa collaborazione visitate il loro sito internet http://www.redoro.it/

a presto 
Collaborazione Mulino Pordenone tagliatelle fatte in casa


Azienda Molitoria, specializzata nella produzione di farine di grano tenero per la panificazione, pizzeria, pasticceria e ristorazione. 










La fiducia non si acquista, si conquista.
Dai campi alla tavola, sicurezza e qualità devono viaggiare con gli alimenti. Oggi i consumatori sono interessati a conoscere cosa ci sia dentro ogni prodotto che acquistano e mangiano. Per questo, di fronte a una loro maggiore consapevolezza, il produttore deve assicurare che i suoi prodotti siano genuini.
La quasi centenaria esperienza del Molino di Pordenone permette di rivolgersi ad artigiani, grossisti, industrie, con la certezza di un prodotto sicuro e con la capacità di rispondere prontamente a richieste ed esigenze di personalizzazione.

LA STORIA

È un’esperienza consolidata in quasi un secolo di attività quella che guida il Molino di Pordenone. Una storia lunga che inizia nel lontano 1923, quando viene fondata la “Spa Società di Macinazione”.
A partire dagli anni ’50 la famiglia Zuzzi rileva la Società e dà avvio a una nuova azienda grazie all’esperienza considerevole del capostipite Valentino Zuzzi, acquisita presso l’ancor oggi più prestigiosa azienda produttrice di impianti molitori, la svizzera Buhler.
Oggi i fratelli Marco e Valentino Zuzzi rappresentano la terza generazione della famiglia, e amministrano il Molino di Pordenone con la stessa formula e passione che da sempre hanno permesso all’azienda di essere competitiva negli anni: costanti investimenti in tecnologie per migliorare la qualità dei prodotti e selezione capillare dei fornitori per garantire un elevato standard qualitativo della materia prima, in un mercato sempre più complesso e caratterizzato dalle molteplici variabili del settore alimentare.
L'azienda mi ha gentilmente inviato 






















Ricetta e Preparazione tagliatelle fatte in casa senza uova

Ingredienti per 1 persona:
-70gr di farina del mulino di Pordenone  
-40gr di acqua
-un pizzico di sale


Formare una fontanella, aggiungere il sale e impastare con l’acqua, formare una palla liscia e omogenea, se dovesse risultare ancora duro l’impasto aggiungere poca acqua per volta, farla riposare coperta con della pellicola trasparente per circa 30 minuti dopo di chè usarla per fare la pasta che più preferite!
















Rigrazio l'azienda per questa collaborazione!

Visitate il loro sito internet ed andate a vedere i loro magnifici prodotti 😀 Molino di Pordenone

mercoledì 17 febbraio 2016

Pavesini cocco e nutella 


Pavesini
nutella q.b.
1 tazza di latte
cocco in polvere
Prendete un pavesino per volta, stendete un cucchiaino abbondante di nutella e poi coprite con un’altro.
pavesini 
pavesini e nutella


Versate il latte in una ciotola e poi passate velocemente i pavesini nel latte e poi nella polvere di  cocco.
foto 4

Disponete su un vassoio e fate riposare almeno trenta minuti dentro il frigo.


Recensione Swiffer 

Con il Swiffer Duster, la Scopa Swiffer e i Panni Catturapolvere Swiffer possiamo togliere i peli ed i capelli anche sotto poltrone e divani, dove di solito non è facile arrivare








Per prima cosa, dopo aver ricevuto Swiffer, ho voluto testarlo personalmente, perchè da sempre sono in lotta con polvere ed acari, causa allergie che colpiscono quasi tutti i membri della mia famiglia. Quindi, prima di iniziare la "distribuzione" ho provato la curiosità di utilizzare Swiffer per prima! Risultato impeccabile, almeno a prima vista, e successiva conferma per mancanza di starnuti durante la fase "pulizia" (cosa abbastanza insolita per me!). Sì, perchè per chi soffre di allergia agli acari, il "supplizio" inizia già nella fase di spolvero e questo non sembra essere accaduto nella sua validità! 


































ho avuto la possibilità di testare lo Swiffer Duster grazie a Desideri Magazine. Mi ha sorpreso l'efficacia di questo prodotto. Senza bisogno di ulteriori spray riesce con una sola passata a catturare tutta la polvere e i peli da ogni superficie. E' molto leggero e maneggevole, con i ricambi il piumino dura davvero molto e questo fa ammortizzare il prezzo che ad una prima occhiata può sembrare alto.
Ne consiglio l'uso perché fa risparmiare tempo e si evitano ulteriori detergenti. 


Ottimo